Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)Litres, 15 мая 2022 г. В 30 томе: как приготовить молочного поросенка; рецепты португальской кухни; что такое профитроли, прошутто и птитим; всё о пряностях; как приготовить настоящее рагу и многое другое. |
Другие издания - Просмотреть все
Часто встречающиеся слова и выражения
20 минут блендер больше бульона варить взбить виде вкусу Калорийность влить воды всыпать выложить выпечки глазурью горячей готовят десерты добавить добавляют довести до кипения духовке ещё залить запекать затем зелень зубчика чеснока измельчить ингредиентов Калорийность картофель кастрюлю ккал корицы которые кулинарии кухни лавровый лист Лук очистить Лук-порей маринады мелко нарезать мл может можно молока морковь мясные начинки небольшие обжаривать обжарить овощей овощные оливкового масла орехи отварить охладить перемешать перец по вкусу петрушки подавать к столу подать помешивая Помидоры поперчить по вкусу портвейн портулак порций Время приготовления посолить Похлёбка почки пралине Приготовить продукты промыть простокваши профитроли прошутто пряники пряностей птицы пудинг путассу пшена пшеницы пшеничной муки равиоли рагу радиккьо растительного масла рецепт рыбу Салаты сахара сгущённого молока сковороде разогреть сливочного масла смазать смесь снять с огня соль и перец соль по вкусу соус специи ст ст.л стакана супы сушёного сыра тесто тимьян тушить фарш фасоль форму холодильник часа часто чеснока яйца